"Это не совсем отвратительно", — сказала грэнни, попробовав роллы моего приготовления. Вся соль реплики в том, что это была вполне искренняя похвала)))
Всё-таки надо завести отдельный тег под семейные фишки...)
@темы:
Little things that make the world
-
-
17.07.2009 в 17:35-
-
17.07.2009 в 21:31-
-
17.07.2009 в 23:36Ну, значит так...
Листики прессованной морской капусты для "обмотки" продаются в любом супермаркете. Отваренный рис выкладывается на капусту, сверху кладется начинка по вкусу, листик с рисом и начинкой сворачивается в трубочку - для сворачивания используется специальная бамбуковая "циновочка", но можно и руками. Чтобы рулетик лучше скручивался и не разваливался, лист капусты по краям смачиваем водой. Потом рулет нарезается на кусочки. Вот, собственно, и роллы. По вкусу ничем не отличаются от ресторанных.
Ollnik
А самое интересное, мы безумно любим друг друга))
-
-
17.07.2009 в 23:46